Ideias e inspiração

Pesto de abacate: 2 deliciosas receitas apresentadas


Você pode preparar abacates de maneiras muito diferentes. Muito saboroso é p. um pesto de abacate. Se você quiser saber como é preparado, você encontrará duas receitas aqui.

O pesto de abacate tem um ótimo sabor

Juntamente com a azeitona, o abacate é o vegetal mais gordo. No entanto, o abacate é muito saudável. Por exemplo, contém gorduras saudáveis, vitaminas e minerais. Abacates também podem estar no seu menu com mais frequência. Você pode, por exemplo Faça guacamole, prepare uma sopa ou evoque um delicioso pesto. A última opção de preparação é realmente muito saborosa. Experimente as receitas abaixo e veja por si mesmo.

➤ Receita nº 1 - pesto de abacate rápido:

Para uma receita de pesto de abacate muito rápida, mas deliciosa, que combina bem com espaguete, por exemplo, você precisa dos seguintes ingredientes:

  • 1 abacate maduro
  • 10 tomates secos
  • 2 dentes de alho
  • 40 gramas de pinhões
  • Folhas de manjericão a gosto
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Sal e pimenta a gosto

Corte o abacate em cubos e pique finamente o tomate seco, o alho e as folhas de manjericão. Em seguida, junte a mistura com os pinhões no liquidificador e bata. Em seguida, basta adicionar o azeite e temperar tudo com sal e pimenta.

➤ Receita nº 2 - pesto de abacate e manga com frutas:

Você pode obter um pesto ainda mais frutado com a seguinte receita, que requer estes ingredientes:

  • 1 abacate
  • 1/2 manga
  • 12 tomates secos
  • alguns pinhões
  • Sal e pimenta a gosto
  • um pouco de suco de limão
  • um pouco de óleo (por exemplo, dos tomates secos)

Corte o abacate, a manga e os tomates secos em pedaços pequenos e junte-os aos pinhões, sal, pimenta, óleo e suco de limão no liquidificador e no purê. Você pode servir o pesto de abacate e manga imediatamente.

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