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Armazenamento de abacate - Como fazer certo

Armazenamento de abacate - Como fazer certo



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Abacates podem ser bastante delicados. Consequentemente, eles não duram muito tempo. Somente com o armazenamento correto eles permanecem frescos por alguns dias.

Abacates não duram muito tempo

Basicamente, um abacate só deve ser armazenado até começar a amolecer. Porque assim que fica macio, não demora muito para a fruta estragar. Se o abacate estiver macio, é melhor processá-lo imediatamente. Você pode usar o abacate, por exemplo grill (mais aqui), processe em guacamole ou pesto ou evoque uma sopa.

No entanto, você ainda pode deixar os abacates que ainda não estão macios. Observe as seguintes informações.

Como armazenar abacates corretamente

➤ Armazenamento de uma fruta verde:

É melhor manter uma fruta verde à temperatura ambiente. Porque quando é armazenado na geladeira, o processo de amadurecimento é interrompido devido à baixa temperatura.

➤ Armazenamento de uma fruta madura:

No entanto, você pode armazenar facilmente uma fruta madura na geladeira por até três dias.

Você também deve armazenar uma fruta fatiada em um local fresco. Aqui é aconselhável não remover o núcleo, mas deixá-lo no abacate. O núcleo da fruta contém enzimas que fazem o abacate durar mais tempo. Também é aconselhável envolvê-lo com filme plástico para evitar que o oxigênio atinja a polpa. Dessa maneira, nenhuma descoloração pode ocorrer.


Vídeo: GUACAMOLE pasta à base de abacate: como fazer e armazenar (Agosto 2022).