Dicas e truques

Cultivo de beterraba - é assim que é feito


A beterraba é um dos tipos mais saudáveis ​​de vegetais que não deve faltar em nenhum jardim. Vamos, portanto, dizer aqui como você pode cultivar beterraba.

Beterraba é rica em vitamina B.

Muitos são particularmente populares entre as variedades Red Ball (particularmente aromático, muito produtivo), Forono (cilíndrico, produtivo) e Formanova (cilíndrico). As cultivares de beterraba em vermelho e branco - Tonda di Chioggia (muito macia), em branco - Albina Veredura (doce, adequada para salada crua) e em amarelo orgânico - Burpee Golden (sabor doce e aromático) também são consideradas iguarias.

Pela maneira:

A beterraba é rica em vitamina B, ferro e ácido fólico, o que a torna um vegetal cru extremamente saudável.

Cultivo

»Localização / condições do solo:

A planta de beterraba pouco exigente prospera mesmo em sombra parcial e não exige a natureza do jardim. No entanto, ela prefere um solo bem drenado e ligeiramente rico em húmus. É importante, no entanto, garantir que a umidade do solo permaneça constante durante o crescimento das plantas.

»Sementeira:

Você pode semear a beterraba ao ar livre a partir de março / abril - no entanto, você deve proteger as plantas da geada do solo com um velo (período de colheita aproximadamente julho / agosto). No entanto, junho é geralmente o momento ideal para o cultivo. Plante beterraba neste momento, você pode colher os legumes em outubro / novembro. É por isso que a beterraba também é um dos vegetais do final do outono.

Importante:

Beterraba nunca deve ser cultivada nas imediações de espinafre, batata, tomate, cebolinha, salsa e acelga. Porque esses vegetais não se harmonizam. É melhor plantar em cultura mista com cebola, sementes de cominho, feijão, abobrinha, couve ou saladas.

Cuidado

»Fertilizar:

A beterraba - geralmente chamada beterraba - não precisa necessariamente ser fertilizada à medida que cresce. Especialmente se você plantou beterraba em um solo rico em nutrientes. Caso contrário, uma única aplicação de fertilizante é suficiente.

»Irrigação:

Quando se trata de regar, tudo o que você precisa fazer é garantir que haja irrigação suficiente o tempo todo, para que esta planta profundamente enraizada seja adequadamente cuidada.

Colheita

Ao colher, você deve tomar cuidado para não ferir a fruta, pois isso pode rapidamente tornar-a podre. É melhor fazer o seguinte ao colher: Levante a planta levemente pela manhã e puxe-a completamente do chão à noite. Em seguida, você pode armazenar a beterraba em um porão fresco por algumas semanas após a colheita.

Dica:

Basta colocar a beterraba no vinagre e depois processá-la em salada. Tem um sabor azedo e refrescante!